20 самых полезных продуктов питания


Продукты для здорового питания – это конечно натуральные продукты: фрукты, свежие овощи, злаки, кисломолочные продукты, орехи и другие продукты, в которых много  полезных  веществ  и витаминов.

 

Именно такие продукты способные укрепить наше здоровье. В чем заключается польза того или другого продукта?  Об этом обзор ниже.

И помните, здоровое питание – это ваш залог здоровья

 

Данная оценка полезности продуктов питания дана в исследованиях ученых из Великобритании и в этом рейтинге уверено первую десятку занимают продукты растительного происхождения.

 

 

 

Резюме

Представленный рейтинг полезности продуктов, конечно же не всеобъемлющ.

Есть еще много полезных продуктов, которые просто должны быть на нашем столе

По ним информацию наиболее полно  мы доведем на других страницах данного раздела

Но вышеперечисленный список продуктов – это основа, которая должна  создать фундамент  нашего здоровья. 

 

Если мы будем постоянно включать в свой рацион хотя бы половина списка – у нас со здоровьем все будет хорошо.

 

Очень рекомендуем этот список в распечатанном виде брать с собой в магазин, нам например очень помогает сначала купить полезное, а потом все остальное.

Для этого мы его подготовили для вас в формате Word.     Список для печати

 

 

 

 

 

PRO-фасоль

 

 

 

 

1. Овсяная каша

В этой каше из всех полезных веществ  преобладают протеин и клетчатка, а также   витамин Е.

 

Клетчатка вообще  жизненно необходима  для нормальной работы организма.

 

 

 

2. Помидоры

Томатам высокое место обеспечило высокое содержание витамина С и особо активных антиоксидантов – ликопенов.   


Кроме всего прочего, томаты  поддерживают в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему человека, а также способны предупреждать развитие ряда видов рака.

 

 

 

3. Виноград  (черный)

В состав ягод черного винограда  входят антиоксиданты флавоноиды.

Чёрный  виноград  хорошо способствует   профилактике  образования   опухолей, а также поддерживает  сердце  человека  в здоровом тонусе.

 

 

 

4. Апельсины

Эти цитрусовые  богаты пектинами,  которые существенно способны снижать  в организме уровень "плохого" холестерина. Ну и как любые цитрусовые конечно богаты .витамином С.

 

 

 

5. Киви

В этом экзотическом фрукте в большом количестве содержатся витамины А, С и Е, а в семенах киви имеются жирные кислоты Омега-3.

 

 


6. Авокадо

Плоды этого фрукта  стабилизируют уровень сахара в крови за счет наличия в плодах полиненасыщенных жирных  кислот.
Также в авокадо  много  витаминов  и провитаминов   А, В2, Д, Е, РР

 

 

 

7. Капуста брокколи

Брокколи  отличный поставщик в организм витаминов С, РР, К, U и бета-каротина.
Витамина С (аскорбиновой кислоты)  в такой капусте  в 2,5 раза больше, чем в цитрусовых.

У брокколи высокая концентрация антиоксидантов
Брокколи – это растительный  источник минеральных веществ: калия, кальция, фосфора, натрия, железа.

 

 

 

8. Чеснок

Это средство от вампиров  содержит в себе аллицин, который  отлично стабилизирует  кровяное давление.

 

 


9. Кресс-салат

Витамины С, Е и А, кальций, железо, йод и фолиевая кислота   - все это содержат листья  кресс-салата

 

 

 

 

10. Оливковое масло

Богато мононенасыщенными жирными кислотами и  антиоксидантами, а также - олеиновой кислотой, которая снижает уровень холестерина в крови.

 

 

 

 

11. Тыква

Содержимое мякоти тыквы одержит пектин, который снижает уровень холестерина в крови.

Эта ягода  содержит  также витамины   С, В1, В2, РР, D, Е, клетчатку,  сахар,  очень  много фтора, магния,  калия, железа.

Тыква очень полезна при следующих заболеваниях:
- гипертония,
-  нарушение обмена веществ
- камни в почках и мочевом пузыре (пить тыквенный сок)
- отёки

 

 

 

 

12. Яблоки

Эти фрукты в большом количестве содержат витамины группы  В, а также  витамин С

Яблоки улучшают микрофлору кишечника, как следствие -  пищеварение, понижают холестерин в организме, выводят токсины из организма.    

Нужно обязательно съедать по 1 яблоку в день.



13. Капуста

Капуста помогает при язве и болезнях печени т.к. витамин U.  Капуста  помогает бороться с ожирением, обладает противосклеротическим действием.
В кочанах капусты много витамина С и белковых  веществ

 

 

 

 

 

14. Морковь

Морковь – укрепляющее  и поливитаминное  средство, рекомендуемое при заболеваниях сердца, болезнях желудка, а также при ухудшении зрения.

Кроме того морковь в огромном количестве содержит в себе бета – каротин.

 

 

 

15. Гречка

Зерна гречки насыщены кальцием и  железом.
Очень полезна при гипертонии, при атеросклерозе, болезни сосудов, потому что хорошо разжижает кровь

 

 

 

16. Сельдерей

В листьях сельдерея содержится много витаминов  А, Е, К, РР и С, а также   каротина.
Сельдерей хорошо влияет на нервную систему человека,  работу сердца, на процессы кроветворения.

 

 

 

 

17. Зелень

Зеленые растения – источник клетчатки, которая помогат очистить стенки пищеварительного тракта. В зелени содержится огромное количество витаминов и легкоусвояемых аминокислот.

Под определение «зелень»  в данном случае относится любая зелень, будь то листья салата,  укроп с петрушкой,  щавель, шпинат, руккола, подорожник или крапива.

 


 

18. Творог

Старайтесь выбирать  обезжиренный творог или  творог с пониженным содержанием жира.
Этот продукт  богат кальцием, который укрепляет кости, зубы и ногти.

 

 

 

 

19. Яйца

Куриные яйца содержат много  макро и микро элементами, и богаты витамином  Е.


Это замечательный источник белка (в 1 курином яйце содержится до 10 г белка).  

Доказано, что яйца существенно тормозят процессы  старения в организме человека.
Яйца кстати полезны для употребления в пищу  не только куриные, но и перепелиные, страусовые и другие

 

 

 

 

20. Орехи

Любые орехи содержат витамины группы В необходимые для работы мозга,  йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы, витамин Е , который
поддерживает эластичность кожи, придает здоровый цвет лица.

Норма: 3 – 4 ореха (грецкие, кешью, миндаль, фундук) в день.

 

 

Продукты - карта раздела

 

Полезные продукты без ущерба для семейного бюджета